5星級飯店主廚回鄉，在台南學甲民宅成立栗卡朵洋菓子工坊/LE GATEAUX(法文蛋糕之意) ，對甜點充滿熱情的柏銘師傅，在甜點學習的道路上扎實的走過20個年頭，希望能與更多人分享自己研發的手作美味甜點！
5星級飯店主廚回鄉，在台南學甲民宅成立栗卡朵洋菓子工坊/LE GATEAUX(法文蛋糕之意) ，對甜點充滿熱情的柏銘師傅，在甜點學習的道路上扎實的走過20個年頭，希望能與更多人分享自己研發的手作美味甜點！
